稲葉メルヘン牛の、希少部位を使った燻製

豊かな自然に囲まれた小矢部市営牧場で育った「稲葉メルヘン牛」を使用。濃厚な旨味を持つ希少部位“カッパ”の燻製で、贅沢な脂の甘味がクセになる。一頭の牛からわずかしか作れないため、販売は数量限定。　※販売場所：道の駅メルヘンおやべ　物販コーナー「元気おやべ」。

金額（税込）

556円

JANコード

4580304065869

原材料名

牛肉、醤油、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

内容量

80g

賞味期限

冷蔵状態で20日(チャーシューは冷蔵状態で30日)

保存方法

要冷蔵(10℃以下で保存)

提供期間

数量限定

生産製造販売会社

（株）白川産業

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