「たくさんの人の心を、ハーブで元気にしたい」という気持ちから、化学肥料や化学農薬を使わずにハーブを栽培している金丸晴美さん。約48アールの畑で100種類以上のハーブを育てています。春から秋にかけては、さまざまなハーブが畑に広がり、爽やかな香りが風にのって、周辺一帯に広がります。毎年ゴールデンウイークごろには苗の販売を行っており、無農薬ですぐに葉や花を食べられることから、大変喜ばれています。また自家製のハーブを使って、オリジナルブレンドのハーブティーや無添加の石けんも作っています。さらにアレンジメントやポプリなどの体験教室、講座も開催しています。事前に電話で申し込んでおけば、畑の見学もできます。金丸さんは「まずは気に入った香りのハーブを一種類見つけて、家庭で育てたり飾ったりしながら、疲れを解消してほしい」と話します。