特産品

とれたて小矢部たまご とれたておやべたまご

循環型農業への取り組みから生まれた卵

地元で作られた飼料用米を、豊富にブレンドした飼料で育つ鶏が生む卵。より安全_安心な地元産の飼料を使うことで、これまで以上に地域密着型の養鶏を強化している。さっぱりとしていながらも甘味を持つ黄身と、プルンとした白身に魅了される卵。

金額(税別)
200円
JANコード
原材料名
内容量
8個
賞味期限
消費期限は、採卵_出荷日より14日間
保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
提供期間
通年
生産製造販売会社
(有)津沢養鶏
  • 01
    低床式新型ウインドウレスの鶏舎を導入し、安心_安全で衛生的な環境づくりに尽くしている。
  • 02
    採卵した後は、殺菌や乾燥の設備があるGPセンターに移動して、出荷の準備が行われる。
  • 03
    光を照射するオゾン殺菌によって、液体洗浄では落としきれない卵の表面の菌を死滅させる。
  • 04
    精密な機械により、音でひびの入ったたまごを判別したり、特殊な光を掃射して血卵も検出してる。